این بقچه کبابی هم زیباست هم خوشمزه جزو رسپی هایی است که آسان پخته می شود و خودش به تنهایی یک غذای اصلی محسوب می شود اگر جزو کشانی هستید که گوشت قرمز نمی خورید ازگوشت سفید استفاده کنید توصیه میکنم از این غذای خوشمزه درست کرده و در کنار خانواده سرو کنید.
مواد لازم بقچه کباب:
کره 6 قاشق
گوشت خرد شده 1.300 گرم
پیاز خرد شده متوسط 2 عدد
هویج 2 عدد
سیب زمینی 3 عدد
قارچ 400 گرم
ریحان خشک 1 قاشق چای
اب جوش 2 لیوان
نمک وفلفل سیاه
کرپ بقچه کباب:
تخم مرغ 3 عددشیر 1.5 لیترآرد 3.5 لیوانبکینگ پودر 1 پاکت
پنیر پیتزا برای رویش به تعداد بقچه ها
گوجه فرنگی 3 عدد
فلفل سبز 8-10 عدد
در یک قابلمه پیازهای هلالی خردشده و گوشت را می ریزیم داخلش کره می ریزیم و تفت می دهیم وقتی آب انداخت و آبش را کشید ریحان را می ریزیم یکی دو دقیقه دیگر هویج های حلقه ای را می ریزیم قارچ هارا 4 قسمت کرده و سیب زمینی ها را مکعبی خرد کرده و اضافه می کنیم
:: بازدید از این مطلب : 42
|
امتیاز مطلب : 0
|
تعداد امتیازدهندگان : 0
|
مجموع امتیاز : 0